Nada melhor que uma receitinha BBBBB:
Básica, Bótima, Bonita e Barata;
BRIGADEIRO!!!
foto de Deisi
Que delícia!
Quando tem
festa aqui em casa, sou eu quem faço os brigadeiros!
Para ser
Bem prático e rápido, uso o microondas e Colheres de plático (um pouco maiores
que o tamanho habitual) ao invés de forminhas de papel que demoram muito pra gente
abrir e ainda dá uma meleca na mão pra enrolar...
Faço assim:
Uma lata de
leite condensado;
Uma colher
generosa (sopa) de margarina;
Três colheres
generosas de achocolatado;
(eu uso o da lata vermelha N);
Levo ao
microondas em uma bacia redonda e funda de vidro , tipo marinex, para não
correr o risco de transbordar quando ferver...
Marque + ou
-4 minutos, (as vezes um pouco mais, vai depender da marca e consistência do
leite condensado)mexendo)
Mexa de 2 em 2 minutos...até ferver e perceber um favo
borbulhante;(seria isso mesmo? pra mim é o ponto ideal)
Agora deixe
descansar e esfriar um pouco até que você, com o auxílio de uma colher, possa
colocar nas colheres plásticas a delícia que acabou de fazer!
Dica: Coloco granulado na colher antes de colocar o
brigadeiro, fica mais fácil “lamber” a colher e não desperdiça nada!!!
Coloque granulado
por cima também e se delicie!
prove.bjo.de.brigadeiro!
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